آرشیو آشپزی در مجله زیبایی زندگی

استانبولی با مرغ از آن غذاهای ساده و تو دل برو است که همیشه می شود روی آن حساب ویژه باز کرد. یعنی چه یک روز شلوغ و خسته کننده داشته باشید و بخواهید سریع و فوری یک غذا آماده کنید تا خستگی روز را بشوید و ببرد و چه آخر هفته باشد و بخواهید برای جمع گرم و خودمانی...

کاپ کیک توت فرنگی یا کیک فنجانی توت فرنگی خصوصا در میان بچه ها یکی از پرطرفدارترین به شمار میرود. این کیک های یک نفره را می توان هم به صورت کاپ کیک میوه ای با میوه هایی مثل توت فرنگی و هم با آجیل و شکلات درست کرد. با ما در این مقاله از در همراه باشید تا طرز...

یک روز هایی برترین فرصت برای شما آقایان است که خودی نشان بدهید، نه اینکه برترین و گران ترین جواهر و عطر و کیف و کفش را کادو کنید و به همسرتان بدهید. نه، خیلی بیشتر؛ شما باید امروز آشپزخانه همسرتان را فتح کنید.

روغن بادام تلخ از معجزات سلامتی و زیبایی به شمار می رود که کاربردهایی زیادی هم در این دو زمینه دارد. توصیه های ما را درباره این روغن شگفت انگیز در ادامه بخوانید.

کدو پلو که در مازندران به آن کیٔی پلا می گویند یکی از غذاهای محبوب مردم این استان در فصل زمستان است. در این مطلب با طرز تهیه کدو پلوی مازندرانی به دو روش ساده آشنا می شوید.

اگر شاغل هستید یا به هر دلیلی، فرصت کافی برای آشپزی ندارید بهتر است که همواره چند نوع از مواد غذایی سالم برای تهیه غذاهای سریع و فوری را داخل فریزر نگهداری کنید.

کوکی شکلاتی هم با شکلات چیپسی ساده و هم ترک درست می گردد براین اساس سعی کنید برای تهیه کوکی حتما شکر قهوه ای در دسترس داشته باشید.

جوجه کباب ترش ما را به یاد سفر های شمال می اندازد. غذا های شمالی طعم لذیذی دارند و جوجه ترش هم از این قاعده مستثنی نیست. در ادامه با طرز تهیه جوجه کباب ترش گیلانی با ما همراه باشد.

شیر برنج، دسری مقوی و لذیذ است که به دو صورت گرم و سرد سِرو می گردد و می توان آن را در زمرهٔ غذاهای کامل برشمرد. زیرا ترکیباتی چون انواع پروتئین، ویتامین (بالاخص خانواده ویتامین B) و مواد معدنی را در خود نهفته دارد. در اغلب کشورها از این غذای خوش طعم با نام...

تهران (پانا) - آلوئه ورا یک گیاه دارویی باستانی است که به علت برخورداری از خواص درمانی متعدد شناخته شده است.

استراسبورگ، مرکز قانون گذاری اروپا، یک شهر عالی برای تجربه فرهنگ هنر و معماری و آشپزی آلزاسی است. این شهر بین فرانسه و آلمان واقع شده است و تلفیقی از هر دو فرهنگ آلمانی و فرانسوی است. بعلاوه، یادگاری هایی از قرون وسطی و آثار مدرن، در این شهر در کنار هم...

امروز ما در مجله خبرنگاران طرز تهیه غذایی خوشمزه و آسان رو تدارک دیدیم. کاسرول مرغ و بروکلی! کاسرول casserole در واقع به غذایی گفته میشه که در ظرفی عمیق و با دیواره بلند، و غذای فرنگی در فر پخت میشه و زمان سرو با همان ظرف روی میز میاد و سرو میشه! یک سبک غذایی...

اگر دسری می خواهید درست کنید که کمترین زمان ممکن را صرف درست کردن آن اختصاص دهید من به شما ژله را پیشنهاد می کنم. ژله از جمله دسرهایی است که بسیار سریع و راحت آماده می گردد. ژله در طعم ها و رنگ های گوناگونی در بازار وجود دارد که بسیار خوشمزه هستند. اگر بخواهید...

کباب ترش یا به اصطلاح محلی ترش کباب نوعی از کباب است که اصالتی شمالی و مخصوصا گیلانی دارد. این غذا طعمی بسیار دلچسب و همانند دیگر غذاهای شمالی مزه ای ترش دارد. کباب ترش پیشنهاد مناسبی برای طرفداران کباب است که از طعم سایر کباب ها خسته شده اند و دنبال کمی...

تابستان آغاز شده و هیچ چیز به جز یک آب دوغ خیار خنک و مجذوب کننده سرحالمان نمی کند.

شاید شما هم جزء کسانی باشید که از زیتون و روغن زیتون هنگام آشپزی بهره ببرید. آیا از کاربرد های دیگر روغن زیتون اطلاع دارید؟ روغن زیتون برای مراقبت از موها مفید است و بعلاوه می توان از آن برای

این گفته که بیدار کردن فردی که در خواب راه می رود می تواند منجر به شوک و یا حمله قلبی شود، پایه و اساس علمی ندارد. در واقع، بیدار کردن فرد خوابگرد از خواب زمانی که می دانید چگونه این موقعیت را مدیریت کنید، ابداً خطرناک

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر موزاییک هویج ترکیه ای آشنا کنیم.

کباب کوبیده یکی از غذا های خوشمزه و اصیل ایرانی است و مدل های مختلفی دارد که میتوان از میان آن ها به کباب کوبیده ساده، کباب کوبیده لقمه ای و نگینی و زعفرانی … اشاره نمود. یکی از انواع کباب کوبیده، کوبیده دو رنگ است و ترکیبی از کباب کوبیده با گوشت گوسفندی...

ما همواره به مسائل مو دچار می شویم، خواه آسیب، خشکی، پوسته پوسته شدن، وز شدن مو یا ریزش آن باشد. تغییر فصل، آفتاب، شرایط طبیعی و تجهیزات زیبایی حرارتی تنها چند عامل هستند که ممکن است چنین تغییراتی را موجب شوند. خوشبختانه، شما مجبور نیستید به فروشگاه بروید...